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半殺しおはぎ4個入り(冷凍品)
¥1,595
当店大人気のこぼれるおはぎを瞬間冷凍しました。 食べたい時に1個づつ解凍して頂ければ、いつでも美味しいおはぎがお召し上がりになれます。 当店のおはぎは、小豆本来の味を最大限に生かせる様に製造過程から小豆を潰れない様に作成し、瞬間冷凍をしてお客様の元にお届けしております。 おはぎは小豆が全体の半分以上を占めるので小豆の味わいがしっかりした風味豊かな北海道十勝産のえりも小豆のみを使用しております。 えりも小豆は日本を代表する小豆の品種で品質が良く、色が淡く風味が豊かで和菓子のあんこに最適です。 そしてこのえりも小豆を支えるお米もおはぎとしては重要です。そのお米は北海道を代表するはくちょうもちを使用しております。もち米100%使用しております。はくちょうもちは他の品種に比べて柔らかさが持続し、粘り気が強いのが特徴です。そのはくちょうもちをはんごろしにする事に更に粘り気が増し、香り高い北海道十勝産産えりも小豆の粒々あんこと絶妙なバランスを演出いたします。 えりも小豆 名前の由来は寒さに強く、また見た目の美しさや品質の良い事を雪や風など極寒の厳しい襟裳岬に見立てて名付けられました。しかし襟裳岬では気象条件が厳しく小豆はほとんど作られていません。 はくちょうもち 名前の由来は真っ白なお米が力強く羽ばたいて、広く普及される事を願い名付けられました。 特徴は時間が経っても硬くなりづらく、粘り気があるおはぎにぴったりの北海道の餅米を支えてきた品種です。 アレルギー物質 なし 原材料 小豆、砂糖、餅米、水飴、食塩、水分 添加物 なし 栄養成分100g当り エネルギー210kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.5g、炭水化物46.7g、食塩相当量0.2g
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東京巣鴨よもぎ大福(冷凍品)
¥378
もち米の深い味わいと小豆の美味しさが、日を経ても固くならず持続する秘密。 それは素材選定と配合、火加減、温度、時間等の絶妙のバランスだけで成り立つ、独自製法にあります。 使用している材料は、粘り・コシの強さ・香り・食味の良さを追求した国内産特選ブレンドもち米に、厳選された2種類のよもぎを使用する事により豊潤なかほりを引き出しています。 瞬間冷凍技術により、出来たての美味しさを食べたい時にお召し上がり出来ます。 冷蔵庫にて6時間で解凍出来ます。 解凍後は4日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆(北海道十勝産)、その他)、もち米粉、砂糖、よもぎ、でん粉、醗酵調味料/グリシン、トレハロース、乳化剤、酵素
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40周年記念缶!ひと手間もなか× わちふぃーるど 25枚入
¥4,444
2023年わちふぃーるど40周年記念にピッタリのもなかを限定販売いたします。とげぬき福寿庵「ダヤンの最中」箱から飛びだす絵本の様な可愛いパッケージ入り -- 北海道産小豆のつぶあん。塩餡パック1個260g×2の520gに可愛い缶に入ったふやきもなか25枚入です。 塩餡 塩味が絶妙なつぶあんに仕上がりました。大人気の塩豆大福と同様、北海道産えりも小豆と静岡のあらじおを使用しております。 また、素材の味を最大限に活かす様に、粒あんが潰れない様にパックにて販売しております。 ふやきもなか 通常もなかは香ばしさが強いので、小豆本来の味わいが薄れてしまう為、双方が引き立つ様に、ふやきを使用しております。 塩あんの味わいを活かす為に通常のふやき(片面焦)と珍しい塩入ふやきの2種類ご用意しております。 ふやきとは。 最中の皮と同じ材質で円形に焼いたものです。 昔は全国の最中種屋で扱ってましたが、今は関東では扱っているところは少なくなりました。
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あんこパック
¥690
大人気の東京巣鴨塩豆大福のお餅を取っちゃいました。 程よく塩味のある塩餡です。 小豆の粒粒が潰れないように設計されたパックになっております。 そのまま食べても美味しいですが、パンに塗ったり、アイスクリームに添えたりと、使い方は無限大です。 作りたての美味しさを閉じ込めた真空パックになっておりますので、常温で日持ちもいたします。 ※開封後は冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。
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初代シベリアロールと東京巣鴨塩豆大福5個
¥4,200
初代シベリアロール1本と東京巣鴨塩豆大福5個が入ったセットになります。 初代シベリアロール 懐かしいけれど新しい。 ロールになった平成生まれのシベリアです。 甘い中にも塩味があり、味わい深い味わいになっております。 カステラはふんわり柔らかで甘さ控えめになっております。 この2つの異なる層から生まれる絶妙な触感が特徴になっております。 福を齎す焼印が押されています。 また温めても冷やしても美味しいので是非お試しください。 ■内容量 初代シベリアロール(ロール) ■商品サイズ (1本あたり)長さ約115mm×高さ約65mm横幅9cm 重さ350g前後 多少の個体差がございますのでご了承ください。 ■特定原材料 小麦・卵・乳・大豆 【保存方法・賞味期限】 要冷凍(-18℃以下の冷凍庫で保存をして下さい。) お届けする商品の賞味期限は30日以上の商品となります。 ■お願い 解凍後は冷蔵庫に入れ5日以内にお召し上がり下さい。 東京巣鴨塩豆大福 もち米の深い味わいと小豆の美味しさが、日を経ても固くならず持続する秘密。 それは素材選定と配合、火加減、温度、時間等の絶妙のバランスだけで成り立つ、独自製法にあります。 使用している材料は、粘り・コシの強さ・香り・食味の良さを追求した国内産特選ブレンドもち米に、静岡駿河湾産の平釜炊きの「あらしお」を使用することで、独特の塩味と甘味を引き出しています。 瞬間冷凍技術により、出来たての美味しさを食べたい時にお召し上がり出来ます。 冷蔵庫にて4時間で解凍出来ます。 解凍後は4日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆、水飴、塩)、もち米粉、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、トレハロース、重炭酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、酵素、甘味料(ソルビトール)、ph調整剤
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とげぬき福寿庵お試しセット
¥5,400
とげぬき福寿庵の名物3種お試しセットです。 とろ〜りこし餡をふんわりカステラで巻いた 初代シベリアロール クセになる、程良い塩味にあっさりとした甘さの 巣鴨塩豆大福 北海道十勝産えりも小豆をふんだんに使用した こぼれるおはぎ ■内容量 初代シベリアロール1本 ■商品サイズ (1本あたり)長さ約115mm×高さ約65mm横幅9cm 重さ350g前後 多少の個体差がございますのでご了承ください。 ■特定原材料 小麦・卵・乳・大豆 【保存方法・賞味期限】 要冷凍(-18℃以下の冷凍庫で保存をして下さい。) お届けする商品の賞味期限は30日以上の商品となります。 ■お願い 解凍後は冷蔵庫に入れ5日以内にお召し上がり下さい。 ■巣鴨塩豆大福5個 冷蔵庫にて4時間で解凍出来ます。 解凍後は4日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆、水飴、塩)、もち米粉、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、トレハロース、重炭酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、酵素、甘味料(ソルビトール)、ph調整剤 ■こぼれるおはぎ4個入 アレルギー物質 なし 原材料 小豆、砂糖、餅米、水飴、食塩、水分 添加物 なし
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贈答用 東京巣鴨塩豆大福8個入り
¥3,240
贈答用の箱に入った東京巣鴨塩豆大福です。熨斗対応いたします もち米の深い味わいと小豆の美味しさが、日を経ても固くならず持続する秘密。 それは素材選定と配合、火加減、温度、時間等の絶妙のバランスだけで成り立つ、独自製法にあります。 使用している材料は、粘り・コシの強さ・香り・食味の良さを追求した国内産特選ブレンドもち米に、静岡駿河湾産の平釜炊きの「あらしお」を使用することで、独特の塩味と甘味を引き出しています。 瞬間冷凍技術により、出来たての美味しさを食べたい時にお召し上がり出来ます。 冷蔵庫にて4時間で解凍出来ます。 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆、水飴、塩)、もち米粉、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、トレハロース、重炭酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、酵素、甘味料(ソルビトール)、ph調整剤
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初代シベリアロール(冷凍商品)
¥2,376
懐かしいけれど新しい。 ロールになった平成生まれのシベリアです。 甘い中にも塩味があり、味わい深い味わいになっております。 カステラはふんわり柔らかで甘さ控えめになっております。 この2つの異なる層から生まれる絶妙な触感が特徴になっております。 福を齎す焼印が押されています。 また温めても冷やしても美味しいので是非お試しください。 ■内容量 初代シベリアロール(ロール) ■商品サイズ (1本あたり)長さ約115mm×高さ約65mm横幅9cm 重さ350g前後 多少の個体差がございますのでご了承ください。 ■特定原材料 小麦・卵・乳・大豆 【保存方法・賞味期限】 要冷凍(-18℃以下の冷凍庫で保存をして下さい。) お届けする商品の賞味期限は30日以上の商品となります。 ■お願い 解凍後は冷蔵庫に入れ5日以内にお召し上がり下さい。 ■配送方法 ヤマト宅急便(クール冷凍便)
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塩豆大福(冷凍商品)
¥378
もち米の深い味わいと小豆の美味しさが、日を経ても固くならず持続する秘密。 それは素材選定と配合、火加減、温度、時間等の絶妙のバランスだけで成り立つ、独自製法にあります。 使用している材料は、粘り・コシの強さ・香り・食味の良さを追求した国内産特選ブレンドもち米に、静岡駿河湾産の平釜炊きの「あらしお」を使用することで、独特の塩味と甘味を引き出しています。 瞬間冷凍技術により、出来たての美味しさを食べたい時にお召し上がり出来ます。 冷蔵庫にて6時間で解凍出来ます。 解凍後は4日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆、水飴、塩)、もち米粉、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、トレハロース、重炭酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、酵素、甘味料(ソルビトール)、ph調整剤
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業務用?いいえ毎日食べたいんです。お得に塩豆大福50個(冷凍商品)
¥16,200
毎日食べたい方。またご近所の方たちとご一緒に。 またイベントなどのお集まりなどのお手土産品などにも最適です。 もち米の深い味わいと小豆の美味しさが、日を経ても固くならず持続する秘密。 それは素材選定と配合、火加減、温度、時間等の絶妙のバランスだけで成り立つ、独自製法にあります。 使用している材料は、粘り・コシの強さ・香り・食味の良さを追求した国内産特選ブレンドもち米に静岡駿河湾産の平釜炊きの「あらしお」を使用することで、独特の塩味と甘味を引き出しています。 瞬間冷凍技術により、出来たての美味しさを食べたい時にお召し上がり出来ます。 冷凍にて60日以上のお日持ちの物になりますので安心してご購入頂けます。 冷蔵庫にて6時間で解凍出来ます。 解凍後は4日以内にお召し上がりください。 個包装になっておりますのでとても便利です。 ※本製品の原材料の一部に小麦、大豆を含みます 原材料:粒あん(砂糖、小豆、水飴、塩)、もち米粉、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、食塩、還元水飴、加工澱粉、トレハロース、重炭酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、酵素、甘味料(ソルビトール)、ph調整剤